Descoperă

Școala Vinului

Iași • Hotel Unirea • Sala Vega

5 - 6 septembrie • 12 - 13 septembrie 2022
Orele 18:00 - 21:00

VIN CU POVESTE
Școala vinului
Descoperă
VIN CU POVESTE
Vinuri de autor
AWESOMM
Descoperă
Previous
Next

Află mai multe

Unde va avea loc Școala Vinului în România?

Școala vinului

Iași

HOTEL UNIREA • SALA VEGA
5 - 6 - 12 - 13 septembrie 2022

Școala vinului

Târgu Mureș

În curând

Școala vinului

Sibiu

În curând

Află mai multe despre

Structura cursului

Acest curs cuprinzător va înlătura orice teamă pe care o aveți de a învăța ceea ce ați dorit întotdeauna să învățați despre vin.
Începem cu o prezentare generală a unor termeni și principii de bază despre vin, după care vă vom duce într-un tur mondial al renumitelor regiuni viticole și podgorii din principalele țări producătoare. Acest curs va acoperi subiecte precum: cum să degustați vinul în mod corespunzător și cum să faceți o selecție bună într-un restaurant sau într-un magazin. De asemenea, vă va ajuta să asociați cel mai bun vin cu anumite alimente.

Vom acoperi toate caracteristicile vinului, inclusiv aromele, gustul și culoarea acestuia și vom explora întregul proces de vinificație, de la culesul strugurilor în vie până la îmbutelierea vinului. De asemenea, vom acoperi elementele esențiale ale asocierilor culinare, pentru a ști în viitor ce vin să cereți într-un restaurant în funcție de mâncarea pe care ați comandat-o, sau ce să gătiți acasă în funcție de vinul pe care-l aveți în frigider.

descoperă programul

Agenda cursului

Vinul este una dintre marile plăceri ale vieții și este menit să fie savurat responsabil!

Participarea la curs

La ce să te aștepți

Despre

Competențe

🍷 Vei știi să apreciezi vinul din punct de vedere vizual, tactil, olfactiv și gustativ.

🍷 Vei știi tehnicile de vinificare.

🍷 Vei afla tehnici de servire și de degustare a vinului.

🍷 Vei afla informații despre principalele zone viticole din România și din lume.

🍷 Vei cunoaște principalele soiuri românești și internaționale.

🍷 Vei știi cum să asociezi vinul cu mâncarea și cum să-ți creezi o experiență enogastronomică.

ALTE

Beneficii suplimentare

🍷Vei primi o diplomă de absolvire a cursului, eliberată de FNDA – Federația Națională a Degustătorilor Autorizați din România. (Nota: Diploma nu îți garantează dreptul de a profesa ca Sommelier în industria HORECA).
🍷Vei primi un PIN metalic care să ateste că ai absolvit un curs de inițiere în lumea vinului.

🍷Vei primi un cont gratuit de membru „Just AWESOMM” în cadrul clubului AWESOMM, cu toate beneficiile aferente (fără pachetul de vinuri). 

*Diploma nu îți garantează dreptul de a profesa ca Sommelier în industria HORECA.

Despre

Termeni și condiții

Cursul „Școala vinului” se desfășoară pe o perioadă de 4 zile, în două zile consecutive în timpul a două săptămâni consecutive.

Costurile de participare la curs pot fi achitate doar online, integral, prin plata cu cardul.

Sumele achitate nu pot fi returnate.
 
În cazul în care, din anumite motive, nu vei putea participa, suma achitată va fi reportată la cursul următor, sau va reprezenta un avans la cursul de Eurosommelier.

Înscrie-te la Școala vinului

early bird - PÂNĂ PE 15 AUGUST 2022

Școala vinului

Introducere în lumea enogastronomiei
1200 RON
  • Vei știi tehnicile de vinificare
  • Vei știi să apreciezi vinul din punct de vedere vizual, tactil, olfactiv și gustativ
  • Vei afla tehnici de servire și de degustare a vinului
  • Vei afla informații despre principalele zone viticole din România și din lume
  • Vei beneficia de discounturi la toate evenimentele organizate de FNDA
  • Vei fi primul care va afla despre vacanțele enogastronomice, naționale și internationale, organizate de FNDA și AWESOMM
  • Vei primi un cont gratuit de membru „Just AWESOMM” în cadrul clubului AWESOMM, cu toate beneficiile aferente (fără pachetul de vinuri).
  • și multe altele...
early bird

află

Cu cine vei lucra?

Vali Tătar - Sommelier

Vali Tătar - Sommelier

Antreprenor, Sommelier,  consultant în comunicare si HORECA și entuziasmat de branding și idei creative, vinuri si experiente eno-gastronomice, mereu în căutare de noi provocări și experiențe deosebite.

Marian Timofti - Sommelier

Marian Timofti - Sommelier

Sommelier iubitor de vinuri și gastronomie, care a „cochetat” cu aceste produse timp de 20 de ani în Italia, străbătând cele mai cunoscute regiuni italiene pentru produsele lor de excepție: Piemonte și Toscana.

Citește

Recenziile cursanților

Contact

Reprezinți o companie și vrei un astfel de curs personalizat pentru compania ta?

Completează formularul de mai jos și te vom contacta pentru stabilirea detaliilor.

Crame, parteneri, ambasadori