De ce să susții consumul de vinuri locale?

Există multe motive pentru care ar trebui să sprijiniți micii producători de vin, mai ales când vorbim de vinuri de autor în cantități limitate. Așa cum este pentru orice industrie, este o provocare pentru micii producători să concureze cu marile companii. Veți descoperi că aceasta este o provocare uriașă cu care se confruntă mulți mici producători de vin.

Vânzarea către magazine este dificilă, sunt puține afaceri care își permit să preia un stoc de la un mic producător cu popularitate limitată a mărcii. Este mult mai ușor să preiei etichete de la firme de vinuri binecunoscute care se vând repede și nu au nevoie de promovare extinsă, căci deja de asta se ocupă producătorul.

Iată 3 motive pentru care sprijinul dumneavoastră contează pentru micii producători locali și vinurile #awesomm:

• Sprijinind micii producători și vinificatori locali, puteți vedea în mod direct unde se îndreaptă banii tăi. Dacă vezi o sticlă de vin într-un magazin de vin, sunt șanse ca dacă vizitezi crama respectivă, vei întâlni vinificatorul sau proprietarul. Posibilitatea de a vedea unde se îndreaptă banii investiți face ca achiziția să fie mult mai valoroasă.

• Un proprietar al unei mici afaceri de vinuri înseamnă cel mai probabil că poartă multe pălării, ceea ce este o muncă grea! De multe ori, el sau ea este singurul responsabil pentru vinificație, administrare, marketing și vânzări. Acești proprietari sunt pasionați de industrie și muncesc din greu pentru ca afacerea lor să meargă bine.

• Producătorii mici au libertatea de a experimenta cu loturi mai mici de vinuri și cupaje diferite. Când sprijiniți micii producători, vă extindeți simțurile bucurându-vă de o mare varietate de stiluri de vinificație. În plus, un vinificator poate să fi făcut doar un lot mic din vinul specific, așa că bucurați-vă, sorbiți și savurați!

Mai mic este mai bine! Vinurile produse în serie de cramele mari pur și simplu nu primesc îngrijirea și atenția artizanală pentru care trăiesc micii producători.

Experimentați-le pe platforma noastră și la evenimentele pe care le organizăm!